Takis aparat za čips
Predstavitev izdelka
Takisov stroj za proizvodnjo koruznega čipsa v obliki zvitkov je popolnoma avtomatska linija za proizvodnjo napihnjenega koruznega čipsa v obliki zvitkov s stiskalnico za tablete in strojnim sistemom za oblikovanje zvitkov kot jedrom. Specializirano je za proizvodnjo spiralno/cevastega koruznega čipsa v obliki zvitkov, ki se razlikuje od tradicionalnih proizvodnih linij za trikotne rezine. Jedro je procesna pot iztiskanja tankih rezin, zvijanja in oblikovanja ter oblikovanja in zorenja.
Uvod v Takisove specifikacije
Osrednje pozicioniranje: specializirana avtomatizirana proizvodna linija za več zvitkov in več zvitkov koruznega čipsa, specializirana za tri{0}}dimenzionalne vrste zvitkov, kot so spiralni zvitki, cevasti zvitki in sendvič zvitki.
Uporabne surovine: koruzna moka (masa moka), pšenična moka, veliki riževi rezanci, ki jim je mogoče dodati olje, začimbe, pigment in so primerni za postopke z nizko vsebnostjo maščob/cvrtje.
Razpon zmogljivosti: majhna 70-80kg/h, srednja 150-200 kg/h, velika 300-400 kg/h, ki ustreza zahtevam velike proizvodnje.
Glavne prednosti: stabilna oblika zvitka, hrustljav okus, visoka stopnja avtomatizacije, prilagodljivo preklapljanje proizvodnje, primerno za glavne trge zvitkov v Evropi, Ameriki, na Bližnjem vzhodu, v Latinski Ameriki itd.
Kako Takis doseže kotaljenje?
Glavni princip je mehansko zvijanje: odrezana mehka gredica takoj vstopi v mehanizem za zvijanje in se na silo zvije v obliko spirale/cevi z vodenjem, vpenjanjem, vrtenjem/potiskom ter hitro ohladi in oblikuje.
Prednosti izdelka
-Učinkovito in-varčevanje z energijo: Sprejem naprednih tehnologij-za varčevanje z energijo za zmanjšanje porabe energije pri proizvodnji, izboljšanje učinkovitosti proizvodnje in pomoč podjetjem pri prihranku stroškov poslovanja.
-Visoka stopnja avtomatizacije: Popolnoma avtomatiziran nadzorni sistem omogoča inteligentno proizvodnjo, zmanjšuje ročno posredovanje in zagotavlja skladnost izdelkov.
-Večfunkcionalna integracija: integracija mešanja, oblikovanja, pečenja, začimb, hlajenja in pakiranja v eno proizvodno linijo za dokončanje celotnega proizvodnega procesa.
-* * Odlična kakovost izdelka * *: Natančen nadzor temperature in sistem začimb zagotavljata, da ima izdelek hrustljav okus in bogato aromo ter izpolnjuje visoko-potrebe potrošnikov po kakovosti.
-* * Enostavno vzdrževanje * *: Modularna zasnova, ključne komponente je enostavno razstaviti in očistiti, kar zmanjšuje težave pri vzdrževanju in čas ter izboljšuje življenjsko dobo opreme.
-Varstvo okolja in higiena: V skladu s standardi varnosti hrane je oprema izdelana iz nerjavečega jekla, primernega za živila, za zagotavljanje higiene in varnosti med proizvodnim procesom.
Diagram poteka
Uvod v napravo za izdelavo čipsa Takis
1. Sistem za predobdelavo surovin
Negravitacijski mešalnik z dvojno gredjo: enakomerno zmešajte koruzno moko, vodo, olje, sol in dodatke ter nadzorujte vsebnost vlage za 18% – 22%, da zagotovite plastičnost gredice.
Kvantitativni podajalnik: Spiralno/pasno dovajanje s spremenljivo frekvenco, stabilno dovajanje, izogibanje premostitvi in lomljenju materiala.
2. Glavni gostitelj: naprava za valjanje stiskalnice za tablete (podlaga v zvitku)
Matrica za tanko folijo: ekstrudirajte široke neprekinjene tanke plasti z debelino 0,8-1,2 mm in toleranco debeline manj kot ali enako ± 0,05 mm.
Servo rezalnik: Odrežite tanke liste fiksne dolžine (10-15 cm) z ravnim rezom za pripravo na zvijanje.
Sistem za nadzor temperature: natančen nadzor temperature za zagotovitev, da je gredica mehka in jo je mogoče valjati, brez lepljenja ali žganja robov.
3. Sistem valjanja (valjalno jedro, drugačno od tradicionalnih multi force in multi zi)
Mehanski stroj za navijanje: mreža za predhodno navijanje + mreža za končno navijanje + nihajni pogon, spiralno navijanje in oblikovanje vročih tankih listov, s tesno in enotno obliko navijanja, primerno za klasične oblike zvitkov z več silami in velikostmi.
4. Sistem kuhanja in začimb
Neprekinjen cvrtnik: temperatura olja 160-170 stopinj, globoko cvrtje 30-60 sekund, hrustljava tekstura, nadzorovana stopnja vpijanja olja.
Stroj za peko z vročim zrakom (različica z nizko-maščobo): petstopenjsko pečenje na mrežastem traku, temperatura 180-220 stopinj, vlaga zmanjšana na 2,8-3,5%, malo maščob in zdravo.
Boben začimbnega stroja: enakomerno prevlečen s prahom, popršen z oljem in posut s sestavinami, s stabilnim okusom in enotnostjo začimb več kot ali enako 95 %.
Katere surovine lahko uporabimo za izdelavo Takisa
Katere surovine se lahko uporabijo za proizvodnjo takisa:
za izdelavo takisa lahko izberemo navadno koruzno moko, vendar jo moramo najprej skuhati, da izboljšamo žilavost koruzne moke, nato pa se lahko odločimo za mešanje moke in koruzne moke. V najpreprostejšem primeru lahko neposredno izberemo alkalno koruzno moko, poznano tudi kot Masa moka
Priljubljena oznake: stroj za čips takis, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, naprodaj
